Boyner – YKM için Hedef1 Kurabiyeleri – 9500 adet

Boyner & YKM birleştikten sonra tüm boyner-YKM mağazalarına, yani 9500 kişilik personele kurabiye hazırladık, 6 gün içinde (ilk günlerin acemiliğini, malzemelerin hızlıca temin edilememesini hesaba katarsak son 3 gün kilit oldu aslında.
Önemli bir deneyimdi Elif’in Kurabiyeleri için. Kısa sürede yüksek adetleri nasıl yöneteceğimi öğrenmiş oldum. Kurabiyeler standart modellerin 2 misli büyüklüğünde olunca, bir çok aksaklık yaşadık yetiştirmek için. Ama zamanında yerine ulaştırdık 100’e yakın koli dile kolay.

Dediğim gibi önemli bir deneyimdi; hatalarımızdan ders aldık, büyük ölçekli işleri nasıl yöneteceğimizi de öğrenmiş olduk.

Tüm YKM-Boyner personeline hayırlı olsun yeni dönem.